l’Essence.b の２０２５年のテーマは! Nostalgie et nouveauté （懐かしさと新しさ）
Sécurité et aventure （安心感と冒険） です♡
おかげさまでl’Essence.bは ２０２５年５月で ６周年となります☺ これもひとえに皆様のご声援のおかげと感謝しております<(_ _)> ありがとうございます<(_ _)>
《６周年》
２０１９年にl’Essence.bをオープンさせていただきましたが２０２０年頃からの新型コロナウイルスの蔓延に伴い休業などを強いられた日々が続きました😢 その中であっても皆様から励ましのお言葉を多くいただき前向きに歩んでいくことができました<(_ _)> コロナ禍であってもできることを見つけて再開した時にはさらにスキルアップができるようにフランスからも料理書を取り寄せ新旧のお料理を研究したり 生産者さんとの打ち合わせを重ねたり 規制緩和の時期には学校に通いワインの資格を取得したり 食べ歩きにでたりとその日々を過ごしました そして２０２３年頃からお店も本格的に再開となりました おかげさまで２０２４年５月には５周年を迎えることができました そこで５周年記念のイベントや企画をいろいろと開催させていただきました☺ おかげさまで反響も大きくご好評をいただきました<(_ _)> さらにイベントや企画の楽しさを皆様に経験していただきたくて６周年となります今年２０２５年はたっぷりと イベントや企画を開催する予定となっております☺ このNEWS!ページの「２０２５年イベント情報♡」でイベント等の年間予定も掲載させていただいておりますのでぜひご覧ください☺ ご興味のあるイベントや企画がございましたら お早めにご予約・お問い合わせをよろしくお願いいたします<(_ _)> ぜひお楽しみにしてください<(_ _)> 今後ともどうかよろしくお願いいたします<(_ _)>
♡皆様からのご予約・お問い合わせをお待ちいたしております<(_ _)>
※「6周年記念イベント」 「menu de légumes /野菜コース」 お1人様￥６０００（お飲み物別）は上記「2025年イベント情報♡」5月5日をご参照ください♡