l’Essence.bはワンオペのお店です
少しでも良い状態(食材確保 メニュー作り ワインとのマリアージュなど)でお客様をお迎えしてサーブができますように、営業状態やご予約の方法など他店様とは違う箇所が多々ございます（もちろん無茶なお願いなどはありませんしフランス料理レストランとしてまるっきりありえないことをしている訳ではありません☺）
メールご予約フォームをご利用の場合にお願いをしていますお願い事お約束事やホームページ内の「ご予約に関して」
l’ Essence. b – レサンス.ベー – 「info(カレンダーetc…)」
info(カレンダーetc…) – l’ Essence.b の一読や「NEWS!」
NEWS! – l’ Essence.b のご案内など またお電話でのご予約に際にもお時間を少々いただきやり取りををさせていただきますのも その一環としての考えからです<(_ _)> ご予約・ご来店の際には多少のご理解をいただき ご了承いただいた上でのご利用をお願いいたします<(_ _)>
︎※以前から変わらずご利用をいただいています多くの皆様いつもありがとうございます<(_ _)> 以前と方法等が変わるわけではありませのでご安心ください☺
※レサンス.ベーではペアリング（accord vin/マリアージュ）を
コンセプトのひとつにしておりますので 必ずお１人様１杯分以上のワインなどの ご注文をお願いいたします 重ねてご理解をご了承をよろしくお願いいたします<(_ _)>
一応確認のためご予約時に ホームページ等で記載させていただいています通り「 レサンス.ベーではペアリング（accord vin/マリアージュ）をコンセプトのひとつにしておりますので 必ずお１人様１杯分以上のワインなどの ご注文をお願いいたします 」の内容をご了承いただけますでしょうかとご確認をさせていただいた際や お問い合わせで「アルコールが飲めないのですが ワインが飲めないのですが 予約は可能でしょうか？」とご返答やお問い合わせをいただくケースがございます 当店としましてはお料理やデザートにもアルコールを使用することが多いことやワインとのペアリングを考慮してのお料理の構成としていることを考えますとアルコールが飲めないお客様やワインが飲めないお客様には当店でお楽しみいただけることが少なくなってしまいますのでご予約やご来店をお断りさせていただいています また アルコールを提供するお店となっておりますので お車 オートバイ バイク 自転車 キックボード等のご利用によりますご来店はご遠慮いただきますようによろしくお願いいたします<(_ _)>
皆様 今後ともよろしくお願いいたします<(_ _)>
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