７月１１日（土）から営業を再開させていただきます
ご予約受付は７月８日（水）から再開いさせていただきます
各種教室も、条件付で再開させていただきます。
営業再開は《感染予防対策とご協力のお願い》のもとで感染防止対策をさせていただいての再開とさせていただきます
７月中は兵庫県内のお客様のみご予約をお受けさせていただきます ８月からは、状況を踏まえた上で他府県からのお客様のご予約もお受けさせていただく予定です
※当面は、お客様に直接手を使ってお召し上がりいただくお料理等は極力避けたいと考えております。そのためパンのご提供もひかえさせていただきたいと思っております。その分なんらかのお料理をもう１品ご提供さていただきたいと思います。何卒ご理解ご了承の上ご協力をお願いいたします。
新型コロナウイルスに感染されました皆様、また影響により被害を 受けられました皆様に、謹んでお見舞いを申し上げますとともに、 より早いご快復を願っております。また医療従事者の皆様におかれましては過酷な環境の中、 ご尽力いただいていることに感謝いたします。 少しでも早い完全なる終息と、今後も皆様が安全に過ごす事ができますことを祈念しております 尚、現状では新型ウイルスの感染が完全には終息とはなっておりません。 当店はもちろんのことではありますが、お客様のご協力が不可欠となります。 楽しい時間、美味しい食事をご提供できますように どうかご理解ご協力をよろしくお願いいたします
《感染予防対策とご協力のお願い》
当店での対策！
衛生面の強化、 衛生面は、料理人としての基本中の基本である為予てから注意を払っおりますが さらに注意を払っての取り組みを心がけたいと思っております。
・当店ではランチ、ディナーともに、２名様から４名様のお１組様限定とさせていただいております
・スタッフの体調管理に努めています （状況によりましては、誠に申し訳ございませんが急遽キャンセルをお願いする場合がございます）
・状況によりスタッフが使用いたしますフェースガードの準備もございます
・空気清浄機を２台、※１次亜塩素酸除菌水対応加湿器１台、サーキュレーター１台を完備しています
・当店では食品添加物として認められています除菌液を２種その他３種を用途に合わせて使用しています
・換気扇が２箇所と、状況に合わせ天窓の開放などで換気を行っています
・状況によりつり銭の硬貨の消毒などを行っております
・ご退室後、テーブル、椅子、空間などの消毒を行っています
※１、一部の報道などにより、次亜塩素酸ナトリウム、次亜塩素酸水、次亜塩素酸除菌水などを混同されて報道されていますが、 当店では厚生労働省の許可を得て有効と認められた商品で、さらにデーター等を厚生労働省の許可を得て公表している企業さんの商品を使用しています
お客様へのお願い！
お店の取り組みは勿論ではありますが、感染の防止にはお客様のご協力が不可欠です。 誠に恐縮ではございますがご協力をよろしくお願いいたします。
・ご来店の移動中にはできればマスクの着用をお願いいたします
・店頭に除菌アルコールを設置しておりますので手やマスクなどにご使用いただきご入店ください （尚、高濃度の除菌アルコールを使用しておりますので、手あれや、衣類、金属、革製品などの変色などが起こる場合がございますのでご注意ください。 また除菌アルコールの成分をお知りになりたい場合にはお気軽にお声掛けください）
・マスクの管理は各自で保管収納ください。 （テーブルや椅子等に置かないようにお願いいたします）
・スタッフの体調管理には努めておりますが、状況によりましては 誠に申し訳ございませんが急遽キャンセルをお願いする場合がございます
・体調の優れないお客様た特に下記１～６の症状や下記症状の方と接触をされたお客様、 その他心当たりのあるお客様は誠に申し訳ございませんがご来店をご遠慮ください
１、発熱あるお客様、呼吸器症状があるお客様、体調が優れないお客様 １、発熱あるお客様、呼吸器症状があるお客様、体調が優れないお客様
２、新型コロナウイルスの患者様との接触歴があるお客様
３、新型コロナウイルス感染の可能性、症状のある方と接触されたお客様
４、クラスターなど感染発生場所におられて２週間以上経過していないお客様
５、クラスターなど感染発生場所におられて２週間以上経過していない方との接触、 または 「発熱かつ呼吸器症状を有する人」との接触歴があるお客様
６、上記以外にも新型コロナウイルス感染の可能性や 新型コロナウイルス感染の症状によく似た症状のあるお客様
《新型ウイルス感染に対してのキャンセルポリシーについて》
当店の場合キャンセルにつきましては （詳しくはＨＰの「ご予約に関して」のページの「キャンセについて」をご覧ください） 通常ご予約日時の３営業日前からキャンセル料金を頂戴しておりますが、 ご来店のご予定のお客様の中で、 新型コロナウイルス感染の可能性を疑われる症状のあるお客様ご本人様、 ならびに新型コロナウイルス感染の可能性のあるお客様との 接触の可能性のあるお客様ご本人様に関しましては、 当日でもキャンセル料金は頂きませんので、 速やかに指定病院で受診をしてください またお手数ではございますが上記の場合 当店へのご連絡はお電話にて必ずお願いいたします
尚、無断キャンセルの場合は通常どおりキャンセル料金５０％を頂戴いたします。 また、悪質な場合には、同業者同士で情報を共有し、関係機関に 通報させていただきます
※当店のキャンセルポリシーにつきましては、 ＨＰの「ご予約に関して」のページの「キャンセについて」をご覧ください